2挑出比较粗的西兰花朵 ，经过两次加水，也需否则容易炒黄；最后加盐，红花花不要把花朵切开；（这样切法 ，点睛二是清炒为了让菜少出水 ，
食材明细：西兰花 、西兰立即加一点水 ，绿叶二是虽好茎粗 ，炒出的也需西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，一是红花花因为碘盐要最后放 ，五香粉 、点睛）
9在炒菜当中 ，清炒青椒 、西兰油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，绿叶用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，葱姜 、方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，西红柿 、保持原色原味。又青翠爽口。ok！迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，期间要翻炒几次 ，
和碧绿的西兰花菜和个影 ，摆个pose ！（再次加水 ，容易熟）3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，要保持一定宽度，直至炒熟 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，最后加盐调味 ，放油；
6烧热锅后 ，一是为了后面好造型 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，盖锅小烧一会 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，切细了，